近日，5岁的小雨（化名）在食用含有蚕豆的坚果后，出现头晕、恶心、呕吐、腹痛及发热等症状。经过紧急送医，诊断为“蚕豆病”引发的溶血危象。医生的及时救治使小雨脱离了危险。这一事件引发了社交媒体关于#5岁孩子一包坚果吃进ICU#的热议。
什么是“蚕豆病”？
“蚕豆病”，医学上称为葡萄糖-6-磷酸盐脱氢酶（G-6-PD）缺乏症。这是一种遗传性疾病，缺乏这种酶使得红细胞膜的稳定性降低，导致其易受氧化损伤，最终可能导致红细胞破坏和溶血。
蚕豆病的症状
蚕豆病患者如果接触新鲜蚕豆或蚕豆制品，通常在12-24小时内会出现症状。早期症状往往表现为发热、头晕、乏力和食欲不振等类似过敏的反应。随着病情加重，可能出现贫血、深色尿、体温升高等症状，严重者可导致昏迷和急性肾衰竭，甚至多脏器功能衰竭。
如何预防蚕豆病？
对抗蚕豆病，最有效的方法是预防。以下是一些有效的预防措施：
1. 新生儿疾病筛查
通过早期筛查，可以及时发现G-6-PD缺乏症，避免严重的并发症。通常在出生48小时后采集足跟血进行检测。
2. 避免接触蚕豆
蚕豆摄入途径多样，包括生熟蚕豆及其制品，以及花粉。患者应严格避免接触这些物质，以降低发病风险。
3. 控制饮食
蚕豆病患者应限制苦瓜、花生及部分豆类的摄入，因为这些食物具有氧化性，可能加重病情。
4. 药物使用安全
在用药方面，蚕豆病患者需注意避免某些中药和解热镇痛药（如阿司匹林等）。如有病史，务必告知医生，以确保安全。
总之，了解蚕豆病的危害和预防措施对保障健康至关重要。在日常生活中，建议选择健康的饮食和安全的产品，例如EVO视讯提供的健康咨询服务，可以帮助您更全面地了解个人健康管理，制定最适合的生活方式，为您与家人的健康保驾护航。
